Alimentare

Associazione che riunisce aziende attive nella lavorazione di alimenti a San Cesareo

Il settore alimentare comprende chi si dedica alla lavorazione degli alimenti e alla trasformazione di prodotti provenienti da attività primarie (prodotti da agricoltura e allevamento) e chi provvede al confezionamento e alla distribuzione di tali lavorati e semilavorati, destinati al consumo. Un settore che, forse meno di altri, conosce crisi: ma questo non vuol dire che non sia necessaria una corretta gestione del business, perché l’attività cresca floridamente. Spesso, inoltre, la consulenza di esperti o l’associarsi in consorzi può essere fondamentale. Il Consorzio Industriale San Cesareo si occupa proprio di offrire consulenza e aiutare nella gestione burocratica e amministrativa le imprese, della lavorazione degli alimenti o di altri settori: telefona, invia una mail o compila il modulo di contatto per richiedere ulteriori informazioni.

LE AZIENDE

Eurobufalina di Antonino Calabrò
CASEIFICIO EUROBUFALINA


SEDE Via Maremmana III n. 23c - 00030 SAN CESAREO (RM)
P.IVA 15337311003
MAIL antonello.calabro68@gmail.com
TELEFONO 06/9588163 - 392 1652817
pec: antonellocalabro@pec.it
Referente: Antonino Calabro
SITO WEB: https://www.facebook.com/Eurobufalinasancesareo/

Alimentare food e non food

Negozio Specializzato in prodotti di eccellenza italiani ed esteri
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Bar Pasticceria Pist&Acchio di Elisa Mari
Bar Pasticceria Pist & Acchio


SEDE LEGALE: Via Maremmana III, 11A, 00030 SAN CESAREO (RM)
P.IVA 15274831005
MAIL pist3acchio@gmail.com
TELEFONO 3917548579
pec: elisamari93@pec.it
Referente: Elisa Mari
Bar Pasticceria e Tavola Calda

Spinte dalla passione ed unite dall’amore tra madre e figlia, nasce nel 2019 a pochi metri dal casello autostradale di San Cesareo, la pasticceria Pist&Acchio. La nostra attività delizia i palati con specialità artigianali dolci e salate. La freschezza e la qualità delle materie prime trattate unite alla cordialità e all’attenzione verso le richieste della nostra clientela, sono alla base dei nostri successi. Da noi puoi trovare diversi tipi di dolci: biscotteria secca, torte sia classiche che una pasticceria rivisitata in chiave moderna. Offriamo anche servizio caffetteria ed aperitivi oltre a primi piatti espressi tra i quali gnocchi e tagliatelle fatti a mano per i tuoi veloci momenti di pausa.
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NURSIA NATURAE S.R.L.
NURSIA NATURAE


SEDE LEGALE: VIA MEGGIANA 2, 06046 NORCIA (PG)-- SEDE OPERATIVA: VIA DI CAMPO GILLARO SNC, 00030 SAN CESAREO (RM)
P.IVA 03591980549
MAIL amministrazione@nursianaturae.it
TELEFONO 0743/817481
pec: nursianaturae@legalmail.it
Referente: RODOLFO FOGLIETTI
commercio all'ingrosso di prodotti biologici alimentari

La nostra azienda Nursia naturae nasce nel 2018 a Norcia, per dare un sostegno a tutti gli agricoltori colpiti dal forte terremoto. Distribuiamo prodotti biologici in tutta Italia, sia secchi che freschi.
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CTC SRL
CTC SRL


VIA delle Faete n. 02   00030 SAN CESAREO
P.IVA 09702841009
MAIL info@ctcroma.it
TELEFONO 0695599417/ 3458656530
pec: ctcsrlroma@legalmail.it
Referente: MARIO CACCIOTTI
COMMERCIO ALL' INGROSSO ALIMENTARE E NON

COMMERCIO ALL' INGROSSO ALIMENTARE E NON
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MASTER BEER SRL
MASTER BEER SRL


VIA Maremmana n. 19/A 19/B   00030 SAN CESAREO
P.IVA 07751481008
MAIL info@masterbeer.it
TELEFONO 06/20765267
pec: masterbeer@selfpec.it
Referente: WALTER RICCI
VENDITA INGROSSO E DISTIBUZIONE BIRRA E BEVANDE

VENDITA INGROSSO E DISTRIBUZIONE BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE E ESTERE IN BOTTIGLIE E IN FUSTO, ALCOLICI, BEVANDE, SPUMANTI. CONSULENZA E ASSISTENZA LOCALI SPECIALIZZATI.
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PROFUNGHI SOCIETA COOPERATIVA AGRICOLA
PROFUNGHI


VIA DELLA TECNICA, 31-  00030 SAN CESAREO
P.IVA 15560731000
MAIL profunghicoop@gmail.com
TELEFONO 06/79782572
PROFUNGHI@LEGALMAIL.IT
Referente: STEFANO PEZZALI
SITO WEB www.profunghi.it
AGRICOLO

COOPERATIVA CHE SI OCCUPA PRINCIPALMENTE DELLA LAVORAZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE PRODOTTI DI FUNGICOLTURA  
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G.D.A. SERVICE SRL
G.D.A.


VIA DELLA PRODUZIONE, 11-  00030 SAN CESAREO
P.IVA 06824971003
MAIL gda.service@virgilio.it
TELEFONO 0695590796
gdaservice@legalmail.it
Referente: DANIELE PALLUCCA
DISTRIBUZIONE VINI E BEVANDE

DISTRIBUZIONE VINI E BEVANDE PER HO.RE.CA E PRIVATI
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DOLCI FORNITURE SRL
DOLCI FORNITURE

VIA DELLE SCIENZE SNC 00030 SAN CESAREO
P.IVA 05194771001
INFO@DOLCIFORNITURE.IT
TELEFONO 0623269188
DOLCIFORNITURE@PEC.IT
Referente: FEDERICA PELLICCIONI
COMMERCIO ALL'INGROSSO DI MATERIE PRIME E IMBALLAGGI

VENDITA E DISTRIBUZIONE DI INGREDIENTI E IMBALLAGGI PER PASTICCERIE, GELATERIE E PANIFICAZIONE.
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LA RUSTICHELLA WORLD WIDE SRL

VIA MAURIZIO IACONELLI, 6 -00030 San Cesareo (Roma)
P.IVA 014949611009
info@larustichella.com
TELEFONO 06/9588047
larustichellaworldwidesrl@pec.it
INDUSTRIA ALIMENTARE
Produzione e commercializzazione di prodotti a base di tartufo. Presso il nostro ristorante concept store "Love truffles" si possono anche degustare ed acquistare le varie salse che produciamo. Si organizzano feste, cene ed eventi.
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Pacifici Corrado snc di Pacifici Stefano & C

Via del Commercio n.1 -00030 San Cesareo (Roma)
P.IVA 04552691000
amministrazione@pacificicorrado.it
TELEFONO 06 45681515
pacificicorradosas@legalmail.it
Ingrosso 
ingrosso di attrezzature varie e spezie per supermercati e macellerie ecc…

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ORASESTA S.P.A.

VIA OSLAVIA 17/8
P.IVA 07621050157
amministrazione@orasesta.com
TELEFONO 0331 378000  
pec@pec.novalio.it
CODICE ATECO 47.99.2

SOMMINISTRAZIONE DI BEVANDE E ALIMENTI A MEZZO DISTRIBUTORI AUTOMATICI

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Ittica 3 esse srl
Ittica 3 esse srl

Via del Progresso, 1-3  00030 San Cesareo (RM)
P.IVA 11220011008
ittica3esse@libero.it
TELEFONO 06 94534166
ittica3essesrl@pecimprese.it
Vendita all'ingrosso prodotti alimentari per la ristorazione
Siamo un'azienda che opera nell’ambito della ristorazione da oltre 25 anni, garantendo prodotti di qualità grazie alla collaborazone con le maggiori aziende del settore. Consegnamo tutti i giorni il prodotto direttamente al ristoratore, offrendo il massimo del servizio.


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D.L.N. DISTRIBUZIONE LINEE NATURALI SRL

Via dell'Artigianato, 3 00030 San Cesareo (RM)
P.IVA 05575401004
amministrazione@dlnitalia.com
TELEFONO 0620630998
dlnsrl@ikonospec.it
SITO WEB:
Distribuzione prodotti erboristici
Magazzinaggio e distribuzione prodotti tramite corrieri presso erboristerie farmacie sanitarie e grossisti farmaceutici.

O.P. CONSORZIO FUNGHI DI TREVISO s.c.a.

Via della Tecnica, 3 00030 San Cesareo (RM)
P.IVA O3419220268
info@consorziofunghiterviso.it
TELEFONO 
consorziofunghi@ascopec.it
Ortofrutticola
Commercio all'ingrosso di prodotti agricoli (funghi)

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MARTELLO SRL

SEDE LEGALE VIA VESTRICIO SPURINNA 147 OO175 ROMA SEDE OPERATIVA VIA DI CAMPO GILLARO 29E 00030 SAN CESAREO RM
P.IVA P.I,01607071006 C.F. 06744780583
INFO@MARTELLOSRL.COM
TELEFONO TEL 06 7842942
MARTELLOSRL@LEGALMAIL.IT
SITO WEB www.martellosrl.com
INGROSSO ATTREZZATURE INDUSTRIA LATTIERO CASEARIA
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BISCOTTIFICIO CASILINO
F.LLI MASELLA SRL

VIA DEL COMMERCIO, 2/4
P.IVA 12987071003
biscottificiocasilino@gmail.com
TELEFONO 0645428102
f.llimasella@legalmail.it
Produzione alimentare dolciaria e salata
Produzione di biscotteria secca, torte, stagionali e prodotti salati, con vendita all’ingrosso e al dettaglio
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PAMA ROMA
PAMA PARSI MACCHINE SRL

VIA MAREMMANA III 55
P.IVA /03979131004
info@pamaroma.it
TELEFONO /069587205
info@pec.pamaroma.it
PRODUZIONE MACCHINARI SETTORE ALIMENTARE
PROGETTAZIONE E PRODUZIONE MACCHINARI PER PASTA PER RISTORAZIONE, LABORATORI ED INDUSTRIA
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MODO SRL

Via Del Commercio 6 - 00030 San Cesareo RM
P.IVA 04677561005
info@modocaffe.it
TELEFONO 06.97.24.41.00
modosrl@pec.it
Commercio
Somministrazione di bevande tramite distributori automatici - manutenzione e riparazione di distributore automatici - Vendita al pubblico e commercio all'ingrosso di caffè e generi alimentari 

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BOSCHI SRL

Via Cancelliera,14 - Ariccia- (RM) 
P.IVA p. iva 04282671009
boschi1srl@gmail.com
TELEFONO cel. 3358093590
boschi@legalmail .it
SITO WEB
refrigerazione industriale 
refigerazione industriale , celle frigo, centrali e impianti per settore conservazione derrate alimentari

Alimentare, un settore con regole ferree

Gli impianti di produzione e lavorazione degli alimenti sono giustamente soggetti al rispetto di leggi molto severe, oltre che a protocolli di sicurezza molto rigidi. È infatti necessario che una serie di standard sia rispettata, per assicurare l’alta qualità dei prodotti diretti ai consumatori, ma non solo. Affinché le imprese siano competitive, bisogna anche che sfruttino al meglio tutti i vantaggi che offre l’automazione e la tecnologia.
Puntare all’efficienza, eliminando gli sprechi e ottimizzando i costi, può fare la differenza tra il successo e l’insuccesso.
Chimico

Sottosezioni dell’alimentare

Il settore della lavorazione degli alimenti si può dividere in una serie di sotto-settori:
  • quello della preparazione degli alimenti freschi, dalle macellerie alle pescherie ai fruttivendoli al dettaglio
  • la produzione di conserve, che trasformano il prodotto fresco in uno destinato alla lunga conservazione
  • la produzione di ingredienti accessori per la preparazione degli alimenti, come spezie e condimenti
  • la produzione di cibi precotti e/o pronti da consumare: sotto sale, olio, da frigo o surgelati.

Altre classificazioni nell’alimentare

Secondo un’altra tipologia di classificazione, invece, è possibile distinguere le industrie di lavorazione degli alimenti in base al prodotto che trattano:
  • carne e derivati 
  • pesce, crostacei e molluschi
  • frutta e ortaggi
  • oli e grassi vegetali e animali
  • latte e derivati 
  • prodotti amidacei
  • farinacei e prodotti da forno
  • zucchero
  • dolci, cacao, confetture
  • tè e caffè
  • condimenti e spezie
  • piatti pronti
  • omogeneizzati e dietetici
  • cibi per animali.
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